Granola

Granola

Une alternative aux céréales industrielles : faites votre propre granola et adaptez-le à votre goût et/ou celui de vos enfants.

Le quinoa

Le quinoa

Contrairement à ce que l’on croit, le quinoa n’est pas une céréale mais une plante herbacée de la même famille que la betterave ou les épinards. Il est considéré comme une « pseudo-céréale » et s’utilise comme le riz, la semoule et les pâtes.

Pancake

Pancake

A cours d’idée pour votre petit-déjeuner ? Lassé par le pain, les céréales, les biscottes… et bien histoire de changer un peu, voici une sympathique recette pour réaliser de délicieux pancakes à la banane et au beurre de cacahuète.