Estelle HOUVER/ novembre 22, 2018/ Recettes

A cours d’idée pour votre petit-déjeuner ? Lassé par le pain, les céréales, les biscottes… et bien histoire de changer un peu, voici une sympathique recette pour réaliser de délicieux pancakes à la banane et au beurre de cacahuète.

Vous aurez besoin de :

  • 1 grosse banane ou 2 petites
  • 2 œufs
  • 1 bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuète
  • 1 touche d’huile de coco pour la cuisson

Attention : recette extrêmement compliquée : mixer tous les ingrédients et faire cuire la pâte obtenue dans une poêle antiadhésive.

Vous pouvez agrémenter votre dégustation de fruits frais, sirop d’érable, miel…

Bon appétit !!